fin juillet Cela signifie que l’été est bel et bien en route. En fait, Roch Hachana, le nouvel an juif, n’est que dans sept semaines ! Il est facile d’oublier le monde réel lorsque le soleil se couche. Mais nous ne voulons pas que vous oubliiez que l’une des plus grandes fêtes juives approche à grands pas.
mon chéri
Le miel est le pilier de Roch Hachana : nous l’utilisons pour sucrer les gâteaux et y tremper la challah et les pommes pour symboliser la douce nouvelle année que nous souhaitons. Si vous voyagez cet été Cherchez du miel local que vous pouvez emporter chez vous. C’est une excellente façon d’ajouter une touche spéciale à votre table du Nouvel An !
Pomme
quand l’été se termine Les pommes locales commencent à apparaître sur les marchés de producteurs locaux, croyez-le ou non, il y a plus de variété que juste « rouge » et « verte » ! Gardez un œil sur les délicieuses pommes cultivées sur place au fur et à mesure de leur saison : elles sont un excellent moyen de soutenir les agriculteurs locaux et les petites entreprises tout en gardant votre table savoureuse.
cadeau
Le Nouvel An juif est un moment avec la famille et les amis. Si vous mangez chez votre proche. N’oubliez pas de faire le plein de beaux cadeaux de Roch Hachana qu’ils adoreront ! Que vous choisissiez un plat de miel fait à la main Une bouteille d’huile d’olive israélienne ou rien d’autre Il n’y a rien de mal avec le cadeau du Nouvel An d’Israël !
