Recette de pastèque

Les pastèques juteuses et rafraîchissantes sont un incontournable de l’été en Israël. Lorsque les températures estivales sont régulièrement supérieures à 30°C, le climatiseur mangeable est portable et pratique !

Croyez-le ou non, il y a plus de choses que vous pouvez faire avec la pastèque que de simplement trancher et manger. Voici quelques-unes de nos façons préférées d’utiliser la pastèque :

Dites “cheese!

La pastèque sucrée croustillante se marie bien avec le fromage feta salé. Écrasez simplement votre feta préférée sur une pastèque et savourez une collation estivale rafraîchissante! La feta au lait de vache, de brebis ou de chèvre est délicieuse. Mais nous aimons le plus la feta au lait de brebis. Il a une acidité unique qui va bien avec la douceur de la pastèque.

Nice-icles

Si vos enfants ont envie de crème glacée, de bâtonnets de crème glacée et d’autres desserts. avec beaucoup de sucre Utilisez des pastèques pour satisfaire leurs envies sucrées. mettre des sucettes dans des fruits Trempez-le ensuite dans la crème de yaourt. Brochettes de yaourt avec des baies aux couleurs vives ou des tranches de kiwi. Mettez-le ensuite au congélateur jusqu’à ce que le yaourt ait pris. La bonté de la crème froide sans culpabilité – miam! Vous pouvez également mélanger avec de la pastèque sans pépins pour faire une vinaigrette naturelle rafraîchissante.

l’heure de la salade

Les pastèques sucrées ont une combinaison étonnamment savoureuse. Alors que la texture croquante de la pastèque est un excellent moyen d’ajouter de l’intérêt à n’importe quel plat. Ajoutez simplement des cubes de pastèque à votre salade préférée. Ou préparez un déjeuner léger frais à partir de pastèque et de concombre en dés. Parsemée de basilic râpé, cette petite salade super rafraîchissante fera un délicieux apéritif avant le repas. Pour un plat plus copieux Essayez les raisins râpés, le fromage (le fromage bleu et la pastèque sont étrangement délicieux !), le poulet grillé, les tomates cerises en dés… Les possibilités sont infinies.

Quelque chose pour les adultes…

Adultes, écoutez : les pastèques ont grandi et sont désormais les meilleures amies de la vodka ! Pour une fin simple et appropriée à un repas adulte. Versez la vodka sur un bol de pastèque coupée en dés. Ensuite, laissez-le reposer au réfrigérateur pendant un certain temps. Le fruit absorbe très bien l’alcool. Ceci est principalement dû à sa nature poreuse et à sa forte teneur en eau.