15 juin 2021 Par FLASHMART Non

Petit déjeuner israélien DIY


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Shakshuka petit-déjeuner israélien

Nous savons tous que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Mais il semble différent de partout dans le monde. Les Britanniques ont chargé une grande assiette de saucisses frites, d’œufs, de pain et de haricots. Les Japonais mangent des nouilles dans un bouillon. Les Hollandais commencent leur journée avec du pain blanc beurré garni de pépites de chocolat noir ou de beurre de cacahuète.

peu importe d’où tu viens Nous sommes d’accord sur une chose : il y a quelque chose d’aussi satisfaisant soit-il. avec un petit déjeuner décadent, délicieux et à volonté Et les petits déjeuners israéliens sont vraiment inhabituels.



La cuisine israélienne est assez spéciale car elle est faite avec le meilleur de la cuisine méditerranéenne et du Moyen-Orient. Utilisations étonnantes des fruits et légumes frais huile d’olive belle herbe et excellent pain Combiné avec des produits laitiers et des œufs frais de la ferme en quantité modérée.

Quiconque a déjà séjourné dans des hôtels israéliens connaîtra le spectacle spectaculaire du petit-déjeuner des chefs israéliens. Vous trouverez une grande variété de pains. Une table pleine de fromages à pâte molle aux saveurs différentes. Fromages à pâte dure fabriqués avec différents laits, du poisson, des œufs (sous n’importe quelle forme de shakshuka classique ou vert au sauté moelleux à bouillir et tranché aux stations d’omelettes personnalisées) et beaucoup de salades fraîches alléchantes.

Cette incroyable variété de plats place les petits déjeuners israéliens au-dessus de tout. Créer le même festin extravagant à la maison est impossible pour la plupart d’entre nous.

Une petite fête ce matin est une option. « Petit-déjeuner israélien » dans les restaurants casher du monde entier sont partout Vous pouvez choisir comment vous voulez que les œufs soient cuits. Les œufs sont accompagnés d’un panier de pain, de jus de fruits, de café, d’un bol de salade « Israël » hachée et d’un petit plat. de fromage et tartinade

Cet hiver froid est le moment idéal pour réunir vos proches pour un brunch dominical tranquille. dans la cuisine chaleureuse Et les petits déjeuners israéliens sont garantis pour rendre tout le monde heureux.

C’est également une excellente option si vos amis et votre famille ont des besoins alimentaires différents : il existe de nombreuses options de salades que les végétariens satisferont avec plaisir. Les options d’œufs, de salade et de fromage signifient que vos amis sans gluten ne pensent même pas au pain. les salades et les pains de grains entiers signifient que les mangeurs sains seront également heureux !

Voici le menu recommandé pour votre petit-déjeuner israélien DIY :

  • Shakshuka (œufs pochés dans une sauce tomate riche)
  • Omelette (si vous avez une poêle électrique portable C’est une bonne option pour n’importe quel petit-déjeuner : préparez un bol avec des garnitures comme des herbes hachées, du fromage, des champignons tranchés pour que chacun puisse cuisiner sa propre omelette.)
  • gros oeuf à la poêle
  • Pastida – Une combinaison de quiche croustillante et frittata.
  • Fromage à la crème – Le condiment le plus populaire d’Israël est shum-shamir – ail et persil – ou sumac et un peu d’huile d’olive
  • Fromage à pâte dure – Les Israéliens servent souvent du fromage de chèvre lavé et tranché et de la goutte fumée.
  • Petits pains (avec beurre et confiture – la confiture de tomates est populaire dans les restaurants israéliens)
  • Salade hachée – Vous aurez besoin de concombres et de tomates, de poivrons, de laitue et d’échalotes de votre choix. Servi avec une brochette de poivre et un filet de citron.
  • Trempettes et tartinades – nous adorons la tahina, le pesto, l’huile d’olive et le citron. Parce que tout peut aussi être une vinaigrette !
  • olive! Les Israélites aiment les olives. Surtout les olives cuites avec du citron et beaucoup d’herbes. ou piment et ail
  • Quelques salades, faciles à réaliser avec des légumes frais hachés, de la feta marinée à l’huile d’olive et des herbes. Ou mélangez les légumes rôtis aux feuilles mélangées et saupoudrez de fromage râpé et de graines de grenade. Partez à l’aventure avec vos légumes – c’est le point culminant du petit-déjeuner !
  • Jus de fruits – Les oranges, les pamplemousses et les carottes sont tous populaires en Israël. et fraîchement préparé sera le plus délicieux
  • gros pot de café
  • Fruits de saison et yaourt froid en dessert.

Profitez de votre délicieux petit-déjeuner israélien DIY!




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