L’assiette du Seder

Le plat de Pessah Seder (ke’ara) est un plat spécial composé de six plats symboliques utilisés pendant la Pâque. Chacun des six éléments disposés sur l’assiette a une signification particulière qui enseigne une leçon intemporelle sur l’exode physique et spirituel des Juifs d’Égypte. De nombreux plats décoratifs et artistiques du Seder sont en vente. Dans Judaica, il existe divers symboles récipients alimentaires. Comprenons ce qu’ils signifient :

Symbole du plat du Seder

Légumes (Carpe) – Au début du Seder, après la conférence de Kidduch, légumes, généralement du persil, du céleri ou des pommes de terre bouillies trempées dans de la saumure. On dit que tremper des légumes ordinaires dans de la saumure représente les larmes que nos ancêtres ont versées pendant les années d’esclavage. en même temps jusqu’à ce que les Juifs traversent la mer Rouge Il y avait encore la possibilité que les Égyptiens les poursuivent et les ramènent en esclavage. c’est ce qu’ils essaient vraiment de faire. après la séparation de la mer Quand l’armée égyptienne s’est noyée ils sont tous gratuits Ainsi, c’est la mer, qui symbolisait l’eau salée, qui a contribué à libérer enfin les Juifs de l’esclavage égyptien.

Os de tige (Zeroa) – Os de cuisse d’agneau ou de chèvre grillés C’est le seul morceau de viande sur le plat du Seder, qui est un symbole de Korban Pessa’h (Sacrifice de la Pâque) Un agneau ou un enfant mâle sacrifié la nuit précédant la Pâque dans le temple de Jérusalem. Il est ensuite grillé et consommé comme repas un soir de cèdre. depuis la destruction du temple zéro sert de rappel de cet important rituel. Il n’a pas été mangé ou manipulé pendant le Seder.

eggsufs à la coque (Baytzah) – Les œufs durs sont un symbole de Korban Chagigah (Festival Sacrifice) offert dans les temples de Jérusalem lors de trois festivals de pèlerinage : Pessah, Chavouot et Succoth à Pessa’h. Il est grillé et consommé dans le cadre du repas les soirs de seder. cependant, comme pour le sacrifice de la Pâque chagigah C’est une offrande de viande aujourd’hui. chagigah On se souvient de l’œuf comme d’un symbole de deuil suite à la destruction du temple et de l’impossibilité d’offrir des sacrifices associés à la fête de la Pâque.

Charoset –Recette souvent faite avec des noix hachées, des pommes, de la cannelle et du vin rouge doux. Il représentait le ier que les Israélites étaient obligés d’utiliser lorsqu’ils construisaient des structures pour les surveillants égyptiens. Cependant, lorsque nous avons mis le charoset au goût, c’était la douceur associée à la liberté, pas à l’esclavage. C’était la dualité qui s’est manifestée. sur l’assiette du Seder, où ce n’est que par l’expérience de l’esclavage que l’on peut réaliser la vraie liberté.

Herbe amère (Maror) – La mitsva de manger des herbes amères pendant le Seder symbolisait également l’amertume et la sévérité de l’esclavage hébreu en Egypte, tandis que maror Cela semble être une note triste en cette nuit heureuse, en fait, même dans maror Il reconnaît l’amertume et la souffrance de la diaspora égyptienne comme la force motrice derrière le processus de développement spirituel et de rédemption ultime d’Israël.

Épinards (Hazeret) – Cette plaque du Seder représente une relation très importante entre la liberté et l’esclavage. Les feuilles de laitue romaine sont luxuriantes et sucrées. Montre de la vitalité et une bonne croissance. en même temps La laitue poussera à partir d’une tige vert-blanc raide et amère. Encore une fois, la vraie liberté et la vraie rédemption ne peuvent être appréciées que lorsqu’elles sont enracinées par manque. L’état de l’esclavage et de la déportation